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sur la carence en fer

Pour le traitement de la carence en fer, il est recommandé dans de nombreux cas – en plus de l’examen médical – de prendre des préparations médicales à base de fer par voie orale. Pour garantir le succès du traitement, il faut toujours le faire à jeun, une heure avant le repas principal. C’est la meilleure façon pour le fer d’être absorbé par l’organisme. Par contre, le calcium, le magnésium et le zinc contenus dans les aliments ou autres préparations réduisent l’absorption du fer – et le fer également inhibe l’absorption de ces minéraux.

Quels sont les composants qui réduisent l’utilisation du fer?

Les composants des aliments qui nuisent à l’utilisation du fer comprennent les phytates contenus dans les produits céréaliers, la farine blanche, les noix et les graines ainsi que les tanins du thé et du café. Les fibres alimentaires peuvent également réduire l’utilisation du fer ingéré. Cependant, il est également possible d’améliorer l’absorption du fer dans l’intestin par certains aliments. La vitamine C, la viande ou le poisson et certaines protéines de la choucroute ou de la sauce soja, par exemple, y contribuent.

L'effet des préparations à base de fer ou l'absorption du fer est influencé par de nombreux principes actifs.

Fer et prise de médicaments

Pour les patients qui souffrent à la fois d’une carence en fer et de brûlures d’estomac, il s’avère que les médicaments pour cette dernière affection inhibent l’absorption du fer: Cela s’applique à la fois aux agents qui neutralisent l’acide gastrique (antiacides) et aux bloqueurs d’acide (inhibiteurs de la pompe à protons). Par ailleurs, l’antibiotique chloramphénicol – qui est utilisé lors d’infections bactériennes – appartient aussi au groupe des médicaments qui altèrent l’absorption du fer.

 

Interaction entre les préparations à base de fer et d’autres médicaments

A l’inverse, les suppléments de fer peuvent influencer négativement l’effet des médicaments. L’absorption des antibiotiques peut ainsi être réduite par une prise de fer. Cela concerne des substances actives courantes telles que la ciprofloxacine et la tétracycline. L’effet des hormones thyroïdiennes peut également être altéré par l’administration simultanée de fer. L’absorption et donc l’effet du principe actif méthyldopa, utilisé pour le traitement de l’hypertension et de l’hypertension gestationnelle, est également inhibé de manière significative par la prise de fer. Par conséquent, un intervalle de temps d’au moins 3 heures doit être observé entre la prise de l’un des médicaments mentionnés ci-dessus et celle d’une préparation médicale à base de fer.

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